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1.달걀 단백질음식하면 가장 먼저 떠오르는 달걀. 달걀에 들어 있는 단백질은 영양가가 뛰어나다고 알려져 있다. 흰자위는 6종, 노른자위는 2종으로 구성되어 있다. 이 외에도 나트륨이 적고 비타민과 무기질 등 우리 몸에 필요한 필수 아미노산을 골고루 갖추고 있어서 건강에 도움되는 식품으로 잘 알려져 있다. 2.아몬드 단백질많은음식의 다른 대표적인 것은 바로 아몬드다. 아몬드는 단백질 외에도 항산화성분인 비타민E가 많으며 슈퍼푸드 등으로 선정되기도 했다. 통째로 먹기도 하거나 다른 견과류 등과 함께 먹기도 하나 열량이 높아 과잉 섭취는 피하는 것이 좋다고 한다. 3.닭가슴살 단백질식품으로 잘 알려진 닭가슴살도 단백질이 높다. 닭의 날개와 부리 쪽에서 가슴을 뒤덮고 있는 근육 부분으로 가장 살코기의 양이 많다..
푸드
2021. 3. 6. 12:39