writing

두부 건강 성분과 영양 장점 7가지 두부는 일반적으로 대두 알레르기가 있는 경우를 제외하고는 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 알려져 있으므로 피해야 합니다. 두부 및 기타 콩 제품에는 옥살산염이 포함되어 있으며, 콩에는 트립신 억제제와 피테이트를 포함한 항영양소가 함유되어 있어 콩의 귀중한 영양소 중 일부가 흡수되는 것을 방해할 수 있습니다. 요리하기 전에 콩을 담그거나 발효시키면 이러한 화합물을 최소화할 수 있으며, 이것이 바로 템페와 된장과 같은 전통적인 콩 제품을 선택하는 것이 탁월한 영양가를 제공할 수 있는 이유입니다. 1.완전한 식물성 단백질의 원천 두부를 포함한 콩은 성장, 회복 및 면역과 같은 기능에 필요한 9가지 필수 아미노산을 모두 제공하는 유용한 식물성 단백질 공급원 입니다. 우리 몸..