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커피를 생산하는 국가 생산국 10곳 1. 브라질 브라질은 연간 268만 미터톤이라는 엄청난 양의 커피를 생산하며 1위 자리를 차지합니다. 국가로서 150년 동안 세계 최고의 커피 생산국으로서 최고의 자리를 지켜왔습니다. 당연히 브라질의 커피 생산량을 고려하면 기후는 아라비카와 로부스타 원두를 재배하기에 완벽합니다. 브라질은 일년 내내 적절한 수준의 햇빛과 강우량, 낮은 고도 및 균일한 기온을 자랑합니다. 브라질 커피는 크리미한 바디감, 낮은 산도, 은은하고 씁쓸하면서도 풍부한 초콜릿과 카라멜 향으로 잘 알려져 있어 훌륭한 맛의 커피를 만들기 위한 완벽한 베이스가 됩니다. 2. 베트남 아시아에서는 베트남이 150만 톤을 훨씬 넘어 2위로 두 배나 뛰어올랐습니다. 쌀 다음으로 수출량이 많은 품목입니다. 커피..
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사람에 따라서 나뉘는 게 있다면 커피종류가 그 중 하나라고 생각한다. 평소 아메리카노를 즐겨 마신다고 해도 날마다 다른 게 마시고 싶기도 하다. 이름도 비슷해서 어떤 게 어떤 건지 커피차이점 궁금하다면 흔히 헷갈릴 수 있는 여섯 가지 커피추천에서 대해서 알아봤다. 1) 에스프레소 (Espresso) 높은 압력으로 짧은 순간에 커피를 추출하므로 작은 잔으로 즐긴다. 에스프레소 전용 기계로 추출하고 순수한 맛을 즐길 수 있다. 에스프레소란 이름은 영어식 표기인 익스프레스의 의미를 따른다. 에스프레소의 종류 중 리스트레토는 30ml 이하의 적응 양을 말하고 룽고는 에스프레소 1샷을 길게 추출해서 씁쓸한 뒷맛을 즐길 수 있다. 2) 아메리카노 (Americano) 에스프레소에 물을 넣어 연하게 마시는 커피를 말..